Gusto
A Sant’Anastasia nasce “Carioca”, la pokeria che mescola gusti e colori.
SANT’ANASTASIA - Il poke è un piatto hawaiano a base di pesce crudo, concepito…
Peppe Di Napoli si racconta, “la mia vita a cascata”: ecco il primo libro per chef ristopescheria diventato stella del web
Peppe di Napoli, chef eclettico e verace, è il proprietario della celebre Pescheria di…
VESUVIAN FOOD CUP, TASTE OF VESUVIO LANCIA LA GRANDE SFIDA DELLA TRADIZIONE ENOGASTRONOMICA VESUVIANA
Nel quotidiano susseguirsi di pubblicazioni social del food vesuviano e delle sue tradizioni secolari,…
Nasce “Racconta food”: il Qrcode con la voce di pizzaioli e chef che abbatte la distanza tra ristoratori e clienti.
Nel mondo della ristorazione questo è il momento del delivery. Ma immaginate una consegna…
IL CUORE DEGLI IMPRENDITORI SANGIORGESI È GRANDE: I FRATELLI MARIO E SALVATORE PALANDRO DI OSTERIA NUMERO UNO METTONO IL “PIATTO IN TAVOLA A CHI NON CE L’HA”
San Giorgio a Cremano – Aggiungi un posto a tavola, nella città di Troisi…
Il dolce-rustico ‘Danubio’ compie 100 anni: il contest sui social parte da Napoli
Parte da Napol la celebrazione della ricorrenza di un dolce-rustico che compie 100…
Colatura di Alici di Cetara, concluso l’iter: arriva la Dop
E’ fatta, Cetara può godersi la Colatura di Alici Dop. Il traguardo è praticamente…
Nuove opportunità durante il mercato ed in Olanda si beve Vesuvio con Foodology
Come ben noto, il lock-down ha rallentato l’economia mondiale. Tra le vittime eccellenti, la…
Mozzarella Dop, eletto il nuovo Cda del Consorzio di Tutela: giovani e donne under 35 le new entry nell’organismo
Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop ha un nuovo Consiglio…
A San Sebastiano, due giorni per raccogliere e degustare il pomodorini del piennolo dop targati Ciro Punzo
San Sebastiano al Vesuvio - Raccogli e acquista direttamente. In campagna i tuoi pomodori…
S.O.S. FILIERA VITIVINICOLA – I consorzi di tutela chiedono un incontro urgente al governatore De Luca
S.O.S. Vino. Dal mondo del vino campano parte la richiesta indirizzata al riconfermato presidente…
Al via la dodicesima edizione di “Cenando sotto un Cielo Diverso“, evento di beneficenza en plein air che coinvolgerà ben 140 chef (stellati e non)
Lunedì 28 Settembre si terrà a Villa Alma Plena (Caserta) la dodicesima edizione di “Cenando sotto un Cielo…
Angelo Maria Tramontano vincitore del contest “Un Dolce per San Gennaro”
E' Angelo Mattia Tramontano il vincitore del contest, giunto alla terza edizione, ideato…
Progetto C.Ali.Ce, dal mare alla colatura: il ciclo sostenibile delle Alici di Cetara
Le alici di Cetara, la loro tracciabilità, le diverse tipologie di pesca e la…
“San Genna’…Un dolce per San Gennaro” ecco chi sono gli sfidanti della terza edizione per la finale del 7 settembre presso il Roof Garden Terrazza Angiò del Renaissance Naples Hotel Mediterraneo
Questa volta il Patrono della città non scioglie il sangue ma il miracolo lo…
